Ferran Adrià « Le processus menant
Nos produits
« Le processus menant
à un nouveau plat est
aussi important que le
plat lui-même.
Parfois, le parcours créatif
emprunte des directions
inattendues. »
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L'alternative simple, chaleureuse et humaine
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À découvrir cette semaine

Burger de porc effiloché & sandwich chaud au seitan
Avec l'arrivée de l'automne, la cuisson lente s'installe doucement au P'tit Patelin. Le Burger au porc effiloché sauce moutarde fumée est disponible dès aujourd'hui à côté de sa version végétarienne, le sandwich chaud au seitan sauce moutarde fumée.